Adjudicación de comidas para guarderías, preescolar y 1.º ciclo por 21,37 millones de euros

El Consejo del Gobierno Regional autorizó la adjudicación del suministro de comidas preparadas para los niños de las guarderías, de la educación preescolar y los alumnos del 1.º ciclo de la Región Autónoma de Madeira. El valor global del contrato es de 21.372.893,80 €, al que se suma el IVA a la tasa legal vigente, es decir, unos 21,37 millones de euros antes de impuestos. El suministro se dividirá entre dos empresas y tendrá una duración de 1095 días, con inicio estimado el 1 de enero de 2027.

Lo que se ha decidido#

La decisión consta en la Resolución del Consejo del Gobierno Regional n.º 1037/2026, publicada en el Diario Oficial de la Región Autónoma de Madeira (JORAM) el 9 de noviembre de 2026. Fue adoptada en pleno del Consejo del Gobierno el 5 de noviembre de 2026. El procedimiento utilizado fue un concurso limitado por previa calificación, identificado con el n.º 2/2026, en el que solo los concursantes previamente calificados pueden presentar propuestas. El documento indica que se acogieron todas las propuestas del jurado, recogidas en el informe final.

Quién se queda con el contrato#

El suministro se dividió en 15 lotes, adjudicados a dos empresas:

• GERTAL- Companhia Geral de Restaurantes e Alimentação, S.A., con un precio contractual global de 10.867.276,79 €, en los Lotes 1, 3, 4, 5, 9, 11, 14 y 15. Los valores por lote son: Lote 1) 1.242.829,53 €; Lote 3) 1.165.115,32 €; Lote 4) 1.132.978,95 €; Lote 5) 1.536.608,25 €; Lote 9) 2.048.430,59 €; Lote 11) 712.688,20 €; Lote 14) 945.586,27 €; Lote 15) 2.083.039,68 €.
• UNISELF- Sociedade de Restaurantes Públicos e Privados, S.A., con un precio contractual global de 10.505.617,01 €, en los Lotes 2, 6, 7, 8, 10, 12 y 13. Los valores por lote son: Lote 2) 1.634.653,38 €; Lote 6) 1.164.368,07 €; Lote 7) 2.128.212,19 €; Lote 8) 1.221.824,95 €; Lote 10) 1.099.683,22 €; Lote 12) 1.565.317,45 €; Lote 13) 1.691.557,75 €.

Es decir, GERTAL se queda con 8 lotes y UNISELF con 7, sumando los 15 lotes del concurso. Los precios indicados son sin IVA.

Valores, plazos y condiciones#

El plazo de ejecución de cada contrato es de 1095 días, unos tres años, con inicio estimado el 1 de enero de 2027. La resolución determina que el dinero necesario para los años económicos de 2027, 2028 y 2029 se inscriba en los respectivos presupuestos. Es decir, el compromiso financiero se extiende a esos tres años, y cada presupuesto deberá prever su parte.

Próximos pasos#

La resolución aprueba las minutas de los contratos y delega poderes en la Secretaria Regional de Educación, Ciencia y Tecnología para suscribirlos y realizar todos los actos administrativos hasta la conclusión del procedimiento. Delega asimismo en el Director Regional de Planificación, Recursos e Infraestructuras la competencia para suscribir las declaraciones necesarias para el proceso que se someterá a la fiscalización previa del Tribunal de Cuentas, así como para todos los actos relacionados con la fase de ejecución del contrato. La fiscalización previa es la verificación que realiza el Tribunal de Cuentas antes de que un contrato público produzca efectos financieros. El documento no indica fechas para la firma de los contratos ni para el inicio del suministro más allá de la fecha estimada mencionada.

Contexto#

Las resoluciones del Consejo del Gobierno Regional son decisiones del ejecutivo regional sobre materias de su competencia, publicadas en el JORAM. Esta resolución aplica el Código de los Contratos Públicos (CCP), que regula los procedimientos de compra del Estado y de las entidades públicas. El documento cita los artículos 44.º y siguientes del Código del Procedimiento Administrativo para la delegación de poderes y el n.º 1 del artículo 109.º del CCP para la delegación de competencias en la Secretaria Regional.